Considerato un prodotto minore e di nicchia, in alcune zone della Calabria vanta una buona tradizione di coltivazione e consumo. Un frutto che si distingue per colore e soprattutto per profumo e sapore. La pianta di merendella si presenta con rami misti corti e corteccia di colore prevalentemente rosso. La concimazione e' di base e viene integrata con la fertirrigazione. Quella prodotta a giugno e luglio e' piu' chiara come colore, mentre quella che matura ad agosto ha le facce con tonalita' piu' rosse. La fioritura avviene tra fine marzo e gli inizi di aprile. Le gemme sono a fiore, le foglie sono caratterizzate dal lembo ondulato con margine seghettato e glandole fogliari reniformi. Il fiore e' di media grandezza e di tipo rosaceo, il colore dei petali e' rosa. La potatura verde viene effettuata una prima volta nei mesi di maggio, giugno e serve alla rimozione dei succhioni, all'alleggerimento delle punte, con l'asportazione di germogli competitivi con le frecce.


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