Schälmesser, doppelter Injektionsgriff aus Polypropylen und Gummi, gezahnte Edelstahlklinge Das Schälmesser ist ein "Mehrzweckmesser". In dieser Ausführung mit Wellenschliff eignet es sich besonders zum Schneiden von Obst, Gemüse und Gemüse mit glatter Oberfläche.
| Verwendungszweck | Schälen Schneiden |
| Ziel | Rohes Fleisch Käse Obst Gemüse Gemüse |
| Klingenlänge | cm. 9 |
| Gesamtlänge | cm. 19.5 |
| Klingendicke | mm. 1.5 |