Es una planta muy vigorosa, de hasta 12 metros de altura, de forma redondeada y follaje denso. Las hojas son ovadas y de color verde oscuro, con un pecíolo alado y una espina flexible en la axila. Las flores son grandes, generalmente reunidas en inflorescencias axilares (de ahí el nombre inglés de "grapefruit", frutos reunidos en racimos). La pulpa es jugosa, agridulce, generalmente amarilla o rosa rojiza en algunas variedades. Las semillas son blancas y poliembriónicas. Los frutos se destinan al consumo en fresco oa la industria de elaboración de zumos.