Les bandes peuvent être connectées les unes aux autres par des fentes disposées sur les bandes elles-mêmes.
La bande mesure 55 cm de long, et a 17 trous de chaque côté, et avec un mécanisme qui ne permet pas au poivre de se détacher facilement une fois inséré. Il peut être utilisé plusieurs fois.
Il est conseillé d'insérer les poivrons lorsqu'ils sont frais et juste cueillis.