La grenade appartient à la famille des Punicaceae. La grenade est une plante d'arbre de taille moyenne et a un port buissonnant. Les feuilles ont une marge entière, sont allongées et vert brillant. Les fleurs fleurissent aux mois de juin et juillet et sont rouges. Les fruits ont des tailles et des couleurs légèrement différentes selon la variété, généralement ils sont jaunes et rouges. La forme de la grenade ressemble à celle d'une pomme, avec une pulpe de couleur rouge plutôt agréable. Il contient de nombreuses graines, difficiles à séparer de la pulpe. De ce dernier on peut extraire un jus qui sert à faire d'excellents jus.
MESSA A DIMORA:
Il melograno si pone a dimora in un terreno molto ben drenato, anche sassoso e povero. Scegliamo senza dubbio una posizione ben luminosa e soleggiata, in quando un melograno posto all'ombra produrrà pochi frutti e tenderà nel corso degli anni a deperire irreparabilmente. I melograni sopportano temperature invernali vicine ai -10°C, anche se una piccola pianta da poco a dimora potrebbe necessitare della protezione di un telo in tnt in caso di gelate molto intense. Queste piante sopportano molto bene la siccità e non tollerano i ristagni di acqua. Ogni anno bisogna limitarsi a eliminare i rametti che hanno già prodotto frutti. Per la messa effettuare una buca profonda 40/50 cm e larga 50, lavorare bene il fondo e aggiungere terriccio per agevolare lo sviluppo delle radici, successivamente ricoprire la buca con il terreno precedentemente estratto alternando con le annaffiature per far conpattare bene la terra alle radici della pianta.